vrijdag 16 augustus 2013

Salade/watermmeloen/feta/chrysant/zonnebloempitten. 西瓜feta茼蒿葵花子沙拉. 16/08

Oshi sushi / gebakken ei / gedroogde vis floss / komkommer. 押壽司 / 蛋 / 魚鬆 / 小黃瓜
Chirashi sushi / gebakken ei / gedroogde vis floss / komkommer / scampi / gebakken ui. 散壽司 / 蛋 / 魚鬆 / 小黃瓜 / 煎洋蔥 / 大蝦
85℃ gestoomde roodbaarsfilet met pesto / basilicum / pistache. 85℃蒸紅魚佐開心果羅勒醬

dinsdag 13 augustus 2013

Pasta/basilicumpesto/makreel/bloem van Chinese bieslook. 青醬韭花鯖魚義麵. 13/08

Gestoomde mosselen met groentjes. 田園蒸淡菜

Kabeljauw met korst van pistachenoten en basilicum. 開心果羅勒脆皮鱈魚. 12/08

Nieuwe aardappelen uit oven met schil. 烤帶皮新馬鈴薯
Ratatouille. 法式綜合蔬菜

Venkelsalade met look. 涼拌蒜香大茴香. 10/08

Nieuwe aardappelen uit oven met schil. 烤新馬鈴薯
Frietjes van pastinaak. 歐防風薯條

Bloemkoolsalade op thaise wijze. Gestoomde konijn met venkel en dille. 泰式涼拌白花椰,茴香蒔蘿蒸兔肉. 09/08


zaterdag 3 augustus 2013

Wortelen salade, gestoomde wortelen, op BBQ. 胡蘿蔔三吃. 03/08

BBQ-kipborst met citroen en kruiden, varkenshaas, wortelen. 烤肉-檸檬香草雞胸,叉燒里肌,胡蘿蔔
Wortelen salade- ajuin, chrysant, zonnebloempitten. 涼拌胡蘿蔔-洋蔥,茼蒿,葵花子.
Gestoomde wortelen met boter. 奶油伴蒸胡蘿蔔.

donderdag 1 augustus 2013

Fritata bloem van Chinese bieslook. 義式韭菜花蛋餅

Pasta salade/gerookte zalm/spinazie/rucola/yoghurt/mascarpone/grana padano/pijnnoten. 涼麵/燻鮭魚/菠菜/箭生菜/優格/mascarpone/grana padano/松子

Fritata bloem van Chinese bieslook/mascarpone/cheveux d'ange. 義式韭菜花蛋餅/mascarpone/天使細麵